NA DOMAČIJI PATERNOSTER
Daleč stran od množic in avtoceste v objemu zasavskih gozdov smo obiskali
domačijo Paternoster v vasici Tenetiše pri Litiji.
Vodilna gospodarska panoga v vasi je živinoreja, a iznajdljiva družina Paternoster se
je pred leti odločila, da svojo domačijo usmerijo tudi v turizem. Prostorne parcele so
tako izkoristili za postavitev avtokampa, kjer svojim gostom nudijo vse potrebne
električne priključke in urejene toaletne prostore. V ponudbi domačije je tudi prostor
za šolo v naravi, piknike in zaključene skupine.
Glavna panoga na domačiji je pridelava in predelava mleka, tako je tudi srce kmetije
sodobno opremljena sirarna, kamor družina Paternoster rada povabi svoje goste. Z
zanimanjem smo si ogledali proces pridelave skute, sira in drugih mlečnih izdelkov
ter pri tem tudi sami sodelovali.
V nadaljevanju našega obiska smo si ogledali še čebelnjak. Na domačiji Paternoster
ponujajo veliko različnih vrst meda in drugih čebeljih pridelkov. Pritegnilo nas je, da
jih tržijo na zelo domiseln način in sicer tako, da osveščajo o blagodejnih učinkih
apiterapije (ohranjanje in krepitev zdravja s pomočjo čebeljih pridelkov).
Kot je poudaril lastnik kmetije gospod Ignac Paternoster sodobnemu gostu ne
zadostujejo samo hrana, pijača in narava. Vsak si rad ogleda tudi kakšno kulturno
znamenitost. Ponudbo hrane in pijače, mirnih doživetij v naravi tako zanimivo
dopolnjuje stalna razstava starega kmetijskega orodja in sodobne kmetijske mehanizacije.